- Описание
Симпатичный ресторанчик в типично армянском доме из розового туфа, но с грузинским меню и прочей атрибутикой — живые гранатовые и ореховые деревья, виноградные лозы на барной стойке, а стены расписаны фресками с изображениями берегов Куры и танцующих женщин.
Хорошее и простое меню, не ставящее себе задачей кого-то удивлять: хачапури разных видов, румяный лобиани и сочный кубдари, ассорти пхали, сациви, домашние соленья и рассольные сыры — и это только на первую перемену блюд. Роскошный мцвади с ассорти фантастически вкусных соусов, чашушули и оджахури в скворчащих сковородочках кеци, лобио в глиняных горшочках и чахохбили из кур свободного выгула — рецепты традиционные, продукты превосходные.
Авторский жест от шефа — вяленая свекла с орехами, сырным муссом и тархуновым маслом. Классические хинкали сдобрены только чёрным перцем — к ним грамотно подадут грузинское пиво. Пури и прочие печёности готовят в отличной итальянской печи, что несколько нарушает аутентичность, но гарантирует качество.
В барной карте — этикетки со всей Грузии, есть армянские вина и коньяки, чтобы напомнить о локации. Саундтрек — джаз и около него.
- Расположение
- Пожалуйста, подождите..
- 5, Pavstos Buzand Street, Yerevan, Armenia
- Закрыто
- 12:00 - 01:00
- 12:00 - 01:00
- 12:00 - 01:00
- 12:00 - 01:00
- 12:00 - 03:00
- 12:00 - 03:00
- 12:00 - 01:00
- Контакты